It's a Lovely day

日々のコトいろいろダイアリー

あたたか稲庭素麺(さすが稲庭!)

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お正月もずっと普通のご飯を

食べておりました。

 

 

年末でJAで買っておいた

超新鮮な大きな大きな白菜や

香りの良い椎茸、

最優秀賞を取った蕪などを

普通に炒めて頂きます。

 

 

野菜の旨味をそのまま

感じたいので

余計な味付けはしません。

 

 

ところで、稲庭うどんの老舗

寛永五年堂のうどんと素麺の

セットを戴きましたので、

こちらを煮麺にして戴きました。
昆布は大好きなので、
出汁を取ったら
そのまま頂いてしまいます(笑)
こちらの稲庭素麺が、
ものすごく美味しくて
感動してしまいました!
さすが老舗の麺ですね!!
ご馳走様でした。

www.jyoti-session.com

 

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